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土のメンテナンス

土のメンテナンスについて

土のメンテナンスの流れ

  • 収穫を終えた春夏野菜の根を取り除く。

  • 鍬やスコップで土を返す。
    土の上下をひっくり返す感覚で20〜30cmほど掘り起こす。

  • 野菜の細かい根をふるいにかけて取り除く。

  • 土がカラカラになるまで天日にさらす。晴れた日であれば2日ほどで熱消毒が行われる。